O Nome Mariener
Foi inspirado na Abadia de Marienstatt, um mosteiro cisterciense (relativo à ordem de Cister), um local de peregrinação localizado na Alemanha. Seu nome significa “Local de Maria”. A abadia é uma localidade autossustentável, possui uma cervejaria e é um símbolo da tradicionalidade das cervejarias monásticas, ponto de referência para o desenvolvimento das receitas e processos de nossas cervejas.
O Monge Cervejeiro
Mosteiros são locais movidos pelo aprendizado, além de serem altamente autossustentáveis, com igreja, dormitórios, cozinha, banheiros, escola e hospitais próprios. Nestes locais, os monges aprendiam a ler, escrever, além de estudar geometria, aritmética, astronomia e música, plantar, arar e diversos trabalhos manuais.
Na Idade Média, período histórico também conhecido como “medieval”, as cervejarias eram fundadas por monges. Eles produziam cerveja, inicialmente, para consumo próprio; depois, para peregrinos e, por fim, para a comunidade. Graças a isso, ao longo dos séculos, o monge se tornou o símbolo da profissão cervejeira. O Amor pelo trabalho bem feito destes monges é seguido criteriosamente pelo nosso mestre - cervejeiro.
O Formato do rótulo
O formato do rótulo foi inspirado nas igrejas, catedrais, basílicas e mosteiros góticos construídos na Alemanha entre os séculos XIII e XVI, na Idade Média. Estas construções são as principais referências da arquitetura gótica e são compostas por torres extremamente verticalizadas. A principal característica das catedrais alemãs eram a amplitude e abertura; uma das formas de aplicação desses conceitos era construir as igrejas usando formas e linhas em arcos de formato ogival e alongado. As catedrais eram naquela época (e ainda são), locais sagrados para orações para o crescimento espiritual. Inspiramos nestes conceitos para promover em nossas cervejas uma harmonia perfeita entre o aroma e sabor, o corpo e a alma.
A Estrela
A estrela de quatro pontas que aparece no “ i ” de Mariener e nas laterais da gravata de nossos rótulos, foi criada com inspiração na Abadia de Marienstatt e seu significado, “Local de Maria”. Um dos principais conceitos relacionados à “Maria” é o fato de ela ser uma estrela guia. Pensando nisso, a forma desta estrela foi retirada de um retângulo áureo, que contempla ainda a preocupação dos criadores medievais em utilizar proporções perfeitas e a nossa em posicionar as nossas cervejas entre as melhores do mundo.
A Textura de fundo
As características da arquitetura gótica acabaram se estendendo para os diversos campos da arte. As construções góticas possuíam, por exemplo, diversas aberturas que permitiam a entrada de luz. Um dos principais recursos que permitiam esse feito eram os vitrais com rosáceas, formas delicadas que lembram pétalas e flores desabrochadas. Como exemplo da influência da arquitetura na arte, os grafismos que formam a textura de fundo dos nossos rótulos, são inspirados nessas referências e representam nosso objetivo em desenvolver nossas cervejas de forma a propiciar aos nossos consumidores uma experiência única e rica no visual, olfato e paladar.